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鉄鍋クッキング2008年01月20日木の家日記･･･おおざっぱ」です。(笑笑)１品目はバタールを使ったフレンチトースト。２品目はジャガイモのガレット。フレンチトーストは固めのバタールを玉子、生クリーム、牛･･･- ズッキーニ 、ズッキーニ、ズッキーニ レシピ2007年07月09日fleurdeselfranceのブログ･･･まずはじゃが芋とズッキーニと青チーズのガレット(グラタン?)。キッシュの皮の･･･うでしょう?これも先日蒸かしたジャガイモが残っていたのでズッキー･･･
- 週末の事2007年06月24日天然酵母パン屋 la recette･･･…と…白い建物の『うさぎ館』素敵なお店ガレットとヴィシソワーズを食べました。･･･あったから、昨日頂いた無農薬のジャガイモを蒸かし、付け合わせのお･･･
- ２月パン教室2007年02月21日プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*･･･お楽しみ~メニューは、バタークーヘン大納言ブレッドクラッシックショコラそしてジャガイモのガレットとローズヒップのアイスドリンク今日は春みたいにあったかく･･･
- グルメ報告・その47:サンス・エ・サヴール2006年11月18日Plaza de Montes 2･･･ランチャーグリエ 蛸の赤ワイン煮込み ジャガイモのフォンダン 絹さやとトマトコ･･･牛フィレ肉のポワレ さつま芋のガレット フォワグラのクルスティ･･･
